Estas unidades y su guía didáctica correspondiente buscan promover la capacidad de análisis crítico respecto a nuestro sistema alimentario y sus implicaciones en la pobreza alimentaria y la mala alimentación.
Tipo de material: Unidades y guía didáctica.
Destinatario: Alumnado de secundaria, bachillerato y formación profesional.
Duración: Un trimestre.
Breve descripción: La alimentación cotidiana y la salud son la puerta de entrada para integrar en el currículo multitud de dilemas científicos y sociales del globalizado mundo actual: entre otros, la convivencia de obesida…