No tiene artículos en su carrito de compras.
Gonzalvo Heras, Blanca
Licenciada en Medicina y Cirugía (Universidad de Barcelona). Máster en Nutrición y Ciencias de la Alimentación. Diplomada en Sanidad. Ex miembro del grupo de investigación de nutrición comunitaria del Parque Científico de Barcelona Ha colaborado en el Programa de Educación para la Salud en la Escuela de la Generalitat de Catalunya. Autora de varias publicaciones relacionadas con la nutrición y la salud pública.
Cuinem.
Gonzalvo Heras, Blanca
Sinopsis de Cuinem.
Tallers de cuina a l'escola (6-12)
Aquest llibre és una eina per introduir els infants en el «món màgic» de la cuina i que alhora pretén endegar estratègies de complicitat de l’escola i la família en l’aprenentatge d’una educació alimentària sana i equilibrada.
Cuinant ells mateixos receptes senzilles de plats, la majoria, tradicionals i habituals de casa nostra, nens i nenes s’endinsen en el coneixement dels aliments: l’origen, l’estacionalitat, les característiques nutricionals, les tècniques culinàries més adients, les combinacions d’aliments per elaborar menús saludables, etc. Al mateix temps, la realitat de l’entorn escolar justifica també l’elaboració de plats d’altres cultures amb l’alimentació com a element integrador.
Bon profit!
PUBLICACIONES DE Gonzalvo Heras, Blanca
Graó Educación
Información
Todos los contenidos de esta página son propiedad de:
IRIF, SL. C/ Hurtado, 29, 08022 Barcelona, España.
Tel: (34) 93.408.04.64
E-mail info@grao.com
Está navegando en la web de CHL 
Idioma del Navegador US-en
Te conectas desde Estados Unidos
Actualmente disponemos de una web que se adapta mas a tu ubicación e idioma
¿Desea navegar en la web de ESP?