Artículo Variaciones cromáticas del procedimiento del «huevo osmótico»: el «huevo de Pascua», el «huevo indicador» y el «huevo biuret».
RESUMEN ARTíCULO

En este artículo se describe la utilización de huevos de gallina teñidos con distintos colorantes como modelos biológicos para el análisis didáctico de los fenómenos de osmosis y difusión, para el reconocimientos de biomoléculasnorgánicas y orgánicas o paralustrar el uso dendicadores del pH, entre otros contenidos. Se plantea como una actividad de comprobación y denvestigación, acentuando mecanismos que favorecen el aprender a deducir.



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